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tourte paysanne aux pommes de terre

tourte paysanne aux pommes de terre

recette WW pour la pâte : 240g de farine, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel, 5cl d'eau, 1/2 sachet de levure chimique, 25g de fromage blanc à 0%, 5cl de lait écrémé - mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène - mettre au frais pour la tourte...

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yaourts aux pruneaux

yaourts aux pruneaux

Cojocano, tu as eu une super idée!!! Ils sont excellents! ingrédients pour 7 yaourts : 1 l de lait entier, 3cs de lait en poudre, 1 yaourt nature, une 12aine de pruneaux - tout mixer - répartir dans les pots - mettre en yaourtière 11h

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THE glace à la fraise

THE glace à la fraise

Pour une première recette sur mon nouveau blog, j'ai bien choisi, non? C'est une des meilleures glaces que j'ai faites, sans pépins et très parfumée. Ma photo ne la met pas en valeur, j'avais prévu une jolie mise en scène, mais les gloutons que nous sommes...

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Bienvenue!

Bienvenue!

... dans mon nouveau chez-moi! Je vous y accueille avec grand plaisir! Je remercie Charmela du fond du coeur pour la jolie bannière, et Steph pour son inspiration; c'est un blog qui me ressemble! N'oubliez pas de mettre à jour vos liens et de vous réinscrire...

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panzanella

panzanella

Ça sent bon l'été et les petites salades dégustées sur la terrasse... (zut, à l'heure où je publie ce message, il fait très moche et très froid......) inspiration: cuisine actuelle, juin 2009 ingrédients : 400g de pain ciabatta, 150g de tomates cerises,...

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sorbet à la cerise

sorbet à la cerise

ingrédients : 500g de cerises, 170ml d'eau, 60g de sucre, 40g de sirop de glucose - dénoyauter et mixer les cerises - les passer au chinois pour éliminer la peau - chauffer l'eau et ajouter le sirop de glucose, puis le sucre - mélanger les deux préparations...

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le temps des cerises

le temps des cerises

7 kilos de cerises cueillies (merci Sophie de m'ouvrir ton jardin!!!), quelques unes offertes aux bras qui m'ont aidée, plein de recettes à essayer, mais... j'aime pas les noyaux dans les desserts! Oui, surtout dans les clafoutis... même si c'est un blasphème,...

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