750 grammes
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soufflés de purée au thon

soufflés de purée au thon

recette WW ingrédients: 500g de pommes de terre à purée, 4cc de margarine, 10cl de lait, 3 oeufs, 1 petite boîte de thon, 8cc de crème allégée - préparer la purée: cuire et écraser les pdt - incorporer le beurre, le lait chauffé - séparer les blancs des...

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l'amandier

l'amandier

pour la pâte: 200g de farine, 70g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 2cs de lait, 100g de beurre - creuser une fontaine dans la farine, y verser le sucre, les jaune d'oeuf et le lait - ajouter le beurre coupé en petits morceaux - pétrir rapidement et laisser reposer...

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beignets sans friture - au four

beignets sans friture - au four

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Laetitia, Les délices de Laetitia. Ca y est, je suis réconciliée avec les beignets, et je sens qu'on va bien s'éclater cette année! Plus besoin de culpabiliser, ils ressemblent en tout point aux vrais beignets,...

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bon anniversaire Emma

bon anniversaire Emma

Pour commencer cette journée, un petit message perso à ma GRANDE fille qui fête ses 9 ans aujourd'hui: Papa, Jeanne et moi on t'embrasse très fort!!! Comme d'habitude, la star de la journée a le droit de choisir son menu de fête... chuuut! vous verrez...

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crêpe party

crêpe party

Et oui, voilà le choix d'Emma pour son anniversaire, avec Super-papa dans le rôle du crêpier (promis chéri, à nos prochaines vacances en Bretagne, on se fait péter la méga Krampouz!!!) Le chef en action: Et pour nos crêpes , voici les recettes que j'ai...

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tajine de poulet aux légumes

tajine de poulet aux légumes

Voilà un plat que j'affectionne particulièrement, un peu comme le couscous, mais sans les pois chiches et les merguez. La recette de base se fait avec des coquelets mais je préfère le poulet tout simplement Tajines, épices et saveurs, éd. Delta 2000 ingrédients...

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drôles de briochettes

drôles de briochettes

Je sais, elles ont une drôle de tête mes brioches à la cannelle, mais elles n'en étaient pas moins bonnes! On leur a quand même fait leur fête pour le goûter juste à nous 4 (non, non, je vous vois venir... la maman ne mange pas comme deux.... c'est monsieur...

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UN gâteau au chocolat

UN gâteau au chocolat

Je dis bien UN gâteau au chocolat, une recette parmi tant d'autres, mais comme je fais rarement deux fois la même chose, j'aime les essayer... Kougelhopf et Cie, éditions SAEP ingrédients : 100g de chocolat noir, 100g de beurre, 200g de sucre, 4 oeufs,...

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