750 grammes
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cueillette

cueillette

Il pleut, il fait froid, on remballe le parasol, les bains de soleil s'ennuient tous seuls dans leur coin, dans 8 jours c'est la rentrée, c'est sûr ça sent la fin de l'été; on se rapproche dangereusement de l'automne. On l'a même touché du doigt hier,...

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rillettes de saumon sur toast concombre

rillettes de saumon sur toast concombre

La série "pour manger bien, mangeons avec les doigts et surtout devant la télé" continue... Peu pédagogique, "mais enfin les enfants, on ne mange pas devant la télé!", mais si agréable quand les dits enfants sont au lit. Faites ce que je dis, pas ce que...

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prête pour le CE2

prête pour le CE2

Emma est prête pour la rentrée, son bureau aussi. LA résolution pour cette année: faire ses devoirs dans sa chambre! Hier nous avons fait quelques emplettes chez notre amis suédois, afin d'ordonner un peu ce qui ressemblait à un joyeux bordel jusqu'à...

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flan au carambar

flan au carambar

J'avais d'abord repéré ce dessert ici , version bonbons Batna. Mais comme nous sommes des mordus de carambars, je l'ai fait avec nos caramels préférés. De plus, c'est une recette légère comme j'aime; je te l'avais bien dit Christel, on peut se régaler...

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hachis camarguais

hachis camarguais

ingrédients: 1 oignon émincé, 2cc d'huile d'olive, 90g de riz cru, 2 gousses d'ail, 450g de viande hachée, 1 boîte de tomates concassées, 1 bouillon de volaille, 3 courgettes, gruyère rapé, parmesan, herbes de provence, sel et poivre - préchauffer le...

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petits flans à l'ananas

petits flans à l'ananas

Voilà une recette faite "à l'arrache" avec ce qui me restait dans mes placards (mais vraiment que des restes ...) pour 4 flans: - couper un petit ananas en morceaux et répartir dans 4 coupelles - dans un bol, mélanger 100ml de lait concentré demi-écrémé...

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envole-toi joli papillon

envole-toi joli papillon

ingrédients : 100g de beurre, 100g de sucre, 3 oeufs, 160g de farine, 1/3 de sachet de levure, 2cs de miel liquide, 150g de noix concassées, 2cs de grand marnier - préchauffer le four à 180 - battre le beurre en pommade avec le sucre. - incorporer le...

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