ingrédients : 1 pâte feuilletée, 400g de chou-fleur, 400g de brocolis, 150g de roquefort, 4 oeufs, 1 briquette de crème, sel et poivre - cuire les légumes à la vapeur - étaler la pâte dans le moule - préparer le mélange: oeufs, crème, roquefort (fait...

Connaissez-vous cette viande? Les sots-l'y-laisse sont deux morceaux de chaire qui se situent de chaque côté de la colonne dorsale de la volaille (dinde ou poulet), au-dessus du croupion. C'est une viande très tendre et goutue, "seul un sot laisserait...

Pas de recette particulière aujourd'hui, juste une photo... prise par une maman fière de sa grande fille! Bravo ma EMMA, tu te débrouilles comme un chef et en plus tu commences à créer tes propres recettes, mieux que maman!!! Continue à nous régaler de...

Trop contente la Nath, elle a réussi à faire manger des poireaux à sa fille n°2 et à son mari! Et ils ne s'en sont même pas rendus compte... voilà comment les camoufler... On l'appelle cake... je dirais plutôt flan, à préparer en avance et servir bien...