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"Mortellous" chocolate cookies

"Mortellous" chocolate cookies

Lorsque j'ai une envie de gourmandise, avec un ingrédient précis, je passe presque toujours par Mr Google. Et plus précisément, je passe par les images... c'est les photos qui me guident. Cette fois, j'avais envie de faire des cookies pour le goûter de...

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Clafoutis banane / café

Clafoutis banane / café

source: Les clafoutis de Christophe, ch. FELDER Doubler les ingrédients pour un grand clafoutis ingrédients : 25cl de crème fraîche liquide, 10cl de lait, 12cl de café, 2 oeufs entiers + 2 jaunes, 170g de sucre semoule, 60g de maïzena, 1 pncée de sel,...

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flans aux légumes et au tofu soyeux

flans aux légumes et au tofu soyeux

source: Les foodies ingrédients: une barquette de tofu soyeux (en magasin bio), 4 carottes, 2 courgettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 4 oeufs, muscade, sel, poivre, huile d'olive - raper les légumes, ou avec le thermomix, mixer vitesse 6 - cuire les légumes...

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Taboulé des incas

Taboulé des incas

Il y a quelques temps, dans le nouveau rayon bio de mon supermarché, j'ai découvert et essayé ça: On adore! J'en ai fait un "taboulé" - cuire les graines en suivant les indications du paquet - couper 2/3 tomates en dés - ajouter des dés de jambon - préparer...

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Sablés diamants au thé matcha

Sablés diamants au thé matcha

source: le blog d'Amande, petite cuisine sans prétention ingrédients: 100g de beurre demi-sel ramolli, 50g de sucre glace, 1 jaune d'oeuf, 100g de farine (un peu plus pour moi), 40g de poudre d'amandes, 2cc de thé matcha, 2 cs de cassonade - battre le...

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Sorbet à la mirabelle

Sorbet à la mirabelle

La saison des mirabelles est bien là, merci aux petites mains qui les ont ramassées et m'en ont rapporté un saladier plein! On se régale! Fruits au sirop, confitures, tartes et bien sûr glace au programme dans ma petite cuisine! Je l'aime comme ça, tout...

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Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Depuis le temps que je voulais les essayer, mais je n'ai jamais osé, de peur de faire un ratage total. Mais mon passage chez Ladurée m'a cruellement rappelé que j'étais complètement mordue des macarons, et le prix un peu beaucoup élevé de ces délices,...

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