Recette réalisée au Thermomix. ingrédients : 4 petites betteraves rouges crues, 4 tomates, 1 bouillon dégraissé - éplucher les betteraves, les couper en morceaux - coupes les tomates en 2 - mettre les morceaux dans le bol avec le bouillon - couvrir aux...

- cuire des poireaux émincés - répartir dans des petits plats individuels - mettre 2 cc de crème fraîche pour le crumble (recette de Mercotte): 100g de farine, 100g de beurre sallé ramolli, 75g de chapelure et du parmesan rapé - tout mélanger du bout...