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Panacotta framboise - vanille

Panacotta framboise - vanille

Ingrédients pour 5 personnes : 250ml de crème fleurette, 250ml de lait, 2,5 feuilles de gélatine, 70g de sucre glace vanillé, 160g de coulis de framboises - mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans l'eau froide - chauffer le lait, la crème, le...

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Moelleux au lemon curd et aux amandes

Moelleux au lemon curd et aux amandes

recette trouvée sur le blog Chef Nini Mélanger dans l'ordre: 1 yaourt nature, 3 pots de farine, 1 pot de sucre, 1/2 pot d'huile d'olive, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 4 cs de lemon curd Verser dans un moule Parsemer d'amandes effilées Enfourner...

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Gratin d'endives et de potiron

Gratin d'endives et de potiron

recette jointe au panier bio de cette semaine, mariage surprenant entre la douceur du potiron et l'amertume de l'endive cuite en sucré-salé ingrédients pour 4 personnes : 1 morceau de potiron, 3 endives, 1 grosse échalote, crème fraîche, sauce soja, sésame,...

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Automne...

Automne...

On profite des derniers jours sans pluie pour faire quelques belles balades, en automne tout est plus beau! Nous sommes des marcheurs du matin, il y a encore du brouillard mais les couleurs sont déjà là, j'adore!!! voilà, quelque part près de chez moi,...

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