J'ai fait des coques "natures" saupoudrées de cacao. Pour la ganache, j'ai utilisé la recette de ma copine Stéphanie: 150g de pralinoise, 50g de beurre, 35g de lait entier Faire chauffer tout ça, mettre dans une poche à douille et laisser refroidir au...

Voilà un plat très économique et facile à préparer! Pour 2 cuisses de dinde : - les mettre dans un grand plat - dans un bol, mélanger 3 cs de miel + 2cc de moutarde + 4cc de sauce soja - badigeonner les cuisses - ajouter 300ml de bouillon de volaille...

Pour le biscuit ( à préparer la veille) : - battre 5 oeufs avec 250g de sucre. Le mélange doit blanchir - ajouter 200g de beurre fondu mais pas trop chaud - puis 250g de farine et 1cc de levure chimique - verser dans un moule à génoise et enfourner à...

J'ai repéré ces macarons chez cojocano il y a quelques semaines. Je les ai testés pour l'apéro dimanche dernier et c'est vraiment excellent! un mariage sucré/salé comme j'aime! A refaire!!! des coques oranges du fromage frais type philadelphia du saumon...

Pour son anniversaire, Emma a souhaité un repas américain. Mais surtout sans passer par la case Mc Do! On pouvait faire bien mieux!!! Nous avons fait smplement des nuggets maison, avec des galettes de patate douce. Nous n'avions pas beaucoup de temps...

Nutella, les 30 recettes culte, vol.2 Pour 5 verrines: 100g de chocolat noir 100g de nutella 250ml de crème liquide 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel - faire fondre le chocolat au bain-marie - ajouter le nutella et laisser un peu refroidir - monter la...

Le Chocolate chips cookies américain, celui qui est croustillant dehors et tout moelleux dedans... avec des gros morceaux de chocolat... Un goûter à New-York, MArc Grossman, éd. Marabout 250g de beurre mou 125g de sucre 125g de sucre brun (moi j'avais...

La cramique est un pain brioché d'origine belge, avec des raisins secs et peu sucré. C'est excellent avec de la confiture ou du nutella qui apporteront la touche sucrée! J'ai trouvé la recette dans une super revue belge achetée sur une aire d'autoroute:...

Lors de notre passage chez nos amis "hollandais", le Père Noël avait laissé des petites attentions sous le sapin... c'est fou comme il connaît bien nos goûts celui-là!!! Voici ce qu'il a déposé pour moi: Des moules à speculoos en bois ainsi qu'un "mix...

Je n'aime pas du tout les pâtes de fruits mais j'ai vu cette recette traîner sur de nombreux blogs et ça avait l'air trop facile à faire. J'ai utilisé une purée de pommes/myrtilles bio qui traînait dans mon placard depuis longtemps. 150g de purée de fruits...