tartines façon alsacienne

Publié le par sigmanath

Sur des tranches de pain (maison forcément), mettre successivement:

- du fromage blanc salé et poivré

- de l'oignon finement émincé

- des lardons ou des dés de bacon (plus light)

- du fromage rapé

Enfourner quelques minutes afin que ce soit délicieusement croustillant...

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J'ai accompagné ces tartines d'une salade de haricots verts / tomates (la seule façon pour nous de manger des haricots, sinon on déteste ça)

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