yaourt au coulis de framboises

Publié le par sigmanath

yaourt_framboise_1

ingrédients pour 7 yaourts: 300g de framboises (les dernières du jardin), 6 cs de sucre, 800ml de lait entier, 1 yaourt nature

- mixer les framboises et les passer au chinois pour éliminer les pépins

- ajouter le sucre

- répartir au fond des pots

- ajouter le yaourt au lait, verser dans les pots

- laisser en yaourtière 10h

c'est délicieux. Et lorsqu'on plonge sa cuillère ....

yaourt_framboise_2

Et c'est non sans une certaine émotion que je vous annonce que cette recette sera la dernière..... des vacances.... Je pars cet après-midi pour un mariage dans le Loir et Cher et lundi c'est la pré-rentrée. Il faut bien y retourner un jour, chaque année c'est pareil depuis 10 ans (déjà!). Mais j'avoue que j'y retourne avec plaisir car je commence à me languir à la maison....

Bon week-end, à très vite.... 

Publié dans 20. Yaourts

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