roulés de dinde à la bière

Publié le par sigmanath

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- faire revenir un oignon émincé dans une sauteuse avec 1cs d'huile d'olive

- ajouter 50ml de bière blonde

- pour chaque personne, rouler une escalope de dinde avec 1/2 tranche de jambon et 1 tranche de fromage à croque-monsieur

- mettre les escalopes à cuire dans les oignons à feu très doux

- assaisonner

- servir avec des haricots verts

Publié dans 08. Viandes

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