mini muffins aux tomates confites et comté
recette Demarle
ingrédients: 300g de farine, 1 sachet de levure chimique, 80ml d'huile, 3 oeufs, 200g de fromage blanc, 150ml de lait, sel, poivre, 100g de tomates confites, 100g de comté
- mélanger les ingrédients dans l'ordre
- couper les tomates et le comté en tout petits morceaux
- ajouter à la pâte avec un peu de thym
- répartir la pâte dans les moules
- enfourner 15 min à 200°
- mélanger les ingrédients dans l'ordre
- couper les tomates et le comté en tout petits morceaux
- ajouter à la pâte avec un peu de thym
- répartir la pâte dans les moules
- enfourner 15 min à 200°