Clafoutis aux fruits rouges et au nougat

Publié le par sigmanath


Recette trouvée au hasard de mes balades virtuelles, sur le blog de Cerises et clafoutis.

Ingrédients: 400g de fruits rouges (cerises et framboises), 100g de nougat tendre, 60g de maïzena, 100g de sucre blond, 3 oeufs, 100g de mascarpone, 20cl de lait entier, 1 sachet de sucre vanillé

- répartir les fruits dans le moule, puis le nougat coupé en tout petits morceaux
- dans un saladier mélanger la maïzena, les sucres et une pincée de sel
- ajouter le lait, les oeufs, le mascarpone
- verser sur les fruits
- enfourner environ 40min à 180°

Publié dans 11. Desserts

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audrey 27/07/2009 13:23

Moi je craque !!!hum, j'en ai l'eau à la bouche !!

Laitea 27/07/2009 10:54

Ouh là là, comme ce doit être bon!8:o)

MaryAthenes 26/07/2009 17:47

Super gourmand ce clafouti !

mari 24/07/2009 19:59

Un dessert avec du nougat...Mmmm !

celine 22/07/2009 20:33

ET AVEC ces petits détails...je ne peux plus résister...mdr