muffins noix de coco et coeur coulant de nutella
recette trouvée sur marmiton.org
ingrédients: 300g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100g de sucre, noix de coco, 25cl de lait entier, 2 oeufs, 75g de beurre, une pincée de sel, 1 pot de nutella
- 2h avant, mettre le pot de nutella au frigo
- préchauffer le four à 180°
- mélanger la farine, la levure, le sucre, la noix de coco(selon votre préférence) et le sel
- ajouter le lait, les oeufs, le beurre fondu
- verser un peu de pâte dans les moules à muffins
- à l'aide d'une cuillère à café, faire une bille de nutella et la poser au milieu de la pâte
- recouvrir avec de la pâte, au 3/4 des moules
- enfourner
- 2h avant, mettre le pot de nutella au frigo
- préchauffer le four à 180°
- mélanger la farine, la levure, le sucre, la noix de coco(selon votre préférence) et le sel
- ajouter le lait, les oeufs, le beurre fondu
- verser un peu de pâte dans les moules à muffins
- à l'aide d'une cuillère à café, faire une bille de nutella et la poser au milieu de la pâte
- recouvrir avec de la pâte, au 3/4 des moules
- enfourner