Confiture pêche / vanille

Publié le par sigmanath

Une confiture excellente sur la banette du dimanche!!!

Mais je vous conseille de ne mettre qu'une demie gousse de vanille, avec une gousse entière le goût est très prononcé et cache un peu celui de la pêche...

peche1.jpg
pour 2 pots à la MAP:  5/6 pêches pour obtenir 500g de chair, 300g de sucre, 1 gousse de vanille

- couper les pêches en morceaux assez petits
- ajouter le sucre et la gousse da vanille fendue en 2
- programme confiture
- puis programme cuisson (moi je laisse cuire 45 min c'est suffisant)
- remplir les pots, les fermer et les retourner aussitôt

peche2.jpg

peche3.jpg

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M
Une bien bonne confiture !
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C
superbe ta photo et j'imagine le gout
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C
les pêches en confiture un vrai souvenir d'enfance, j'adore les morceaux bien confits !bisous
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A
J'aime beaucoup ajouter de la vanille dans mes confitures.Bonne soirée et merci pour la charmante visite, qui me donne l'occasion de connaitre ton blog avec gourmandise.
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C
J'ai jamais tester de confiture à la map alors je pense que je vais m'y mettre avec cette confiture , il me reste quelques pêches dans ma cuisine =) merci pour la recette  , je te fait de gros bisous !
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