Flan de courgettes aux saucisses

Publié le par sigmanath

Cat appellera ça un "boetarmor" je crois. Chez moi c'est un "cas où"; un truc improvisé avec des ingrédients qu'on achète au cas où on aurait plus rien d'autre à manger, genre raviolis, jambon, boîte de lentilles... des trucs que l'on peut garder longtemps dans son placard quoi! Pas toujours gouteux mais pratique... moi c'est les knackis, y'en a toujours dans le frigo et on peut bricoler des tas de choses avec ça...

flan.jpg
ingrédients: 4 courgettes, 2cs d'huile d'olive, 4 oeufs, knackis, sel et poivre

- raper les courgettes
- cuire avec l'huile d'olive
- saler et poivrer
- ajouter les knackis coupés en morceaux, puis les 4 oeufs battus
- verser le tout dans un moule
- enfourner à 180°

Publié dans 06. Plats complets

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N
<br /> bien sympa ce petit flan complet et coloré<br /> <br /> <br />
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O
<br /> et tu enfournes pour combien de temps ?<br /> <br /> <br />
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P
<br /> moi aussi je bricole souvent !!!!<br /> et si tu aimes les smoothies salé il y en a un bien croustillant chez moi !!<br /> Pierre<br /> <br /> <br />
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A
voila une recette qui me plait beaucoup! ca doit etre delicieux!
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C
si simple et ça donne tellement envie....
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