Bouchées roulées au jambon
Une petite recette parfaite pour un pique-nique ou l'apéro, avec un air de pizza .
J'ai trouvé l'idée sur le blog Jasmine cuisine.
Recette pour 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler
- couper un poivron vert en touts petits morceaux et le faire revenir dans une sauteuse
- le mélanger avec du persil, de l'origan, 2 tranches de jambon émincées, du gruyère rapé et 2 boîtes de concentré de tomates
- saler, poivrer
- étaler cette préparation sur les pâtes feuilletées
- enrouler
- couper des tranches de 1.5 cm d'épaisseur et les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- enfourner
A préparer la veille, ce n'est que meilleur!