Bredeles 2012 #10 - Galurins
Allez, encore une... parce que j'arrive pas à m'arrêter! La faute au Père Noël qui m'a rapporté un Kenwood!
125g de chocolat noir
1cs de maïzena
2cs de sucre glace
2 blancs d'oeufs
des caissettes en papier
- faire fondre le chocolat avec 1cs d'eau
- ajouter le sucre et la maïzena
- monter les blancs en neige
- verser sur le chocolat et mélanger délicatement
- répartir la pâte dans les petites caissettes (une 40aine)
- enfourner à feu doux: 125°, pendant 1/4h