Bredeles de Noël 2010 - Butterbredle
ingrédients: 500g de farine, 250g de beurre, 250g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 2 oeufs
- mélanger le beurre ramolli, les sucres, les oeufs afin d'obtenir un mélange blanchâtre
- ajouter la farine
-bien pétrir la pâte avec les mains
- laisser reposer au frais au moins 2h00
- abaisser la pâte sur 1/2 cm
- couper des formes avec des emports-pièces et poser sur une plaque
- badigeonner de jaune d'oeuf (additionné d'une goutte d'huile, ça accentue le brillant du gâteau)
- enfourner à 180°
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