Bredeles de Noël 2010 - Cocos

Publié le par sigmanath

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source: Les petits fours, éditions SAEP

 

 

ingrédients: pour les gâteaux: 60g de noix de coco rapée, 125g de farine, 1/2cc de levure chimique, 60g de beurre, 60g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 1cs de lait

pour le décor: du lait, de la noix de coco

 

- bien travailler la farine, la levure, le sel et le beurre ramolli

- ajouter le sucre, la noix de coco et l'oeuf délayé dans un peu de lait

- pétrir le tout

- abaisser la pâte sur 5mm

- couper des formes

- badigeonner les gâteaux de lait

- saupoudrer de noix de coco

- enfourner à 190° 10 minutes

Publié dans 15. Petits gâteaux

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pierre 12/12/2010 09:58



ils sont superbes !pierre



Delphine 11/12/2010 17:02



Délicieux!!! En plus, j'ai plein de noix de coco!!!



Miss Miamm 11/12/2010 07:21



Miamm, de jolis petits biscuits simples et surement délicieux !!


 






Eva 10/12/2010 09:26



Miam miam, j'adore !


Bisous



Sandyy90 09/12/2010 15:54



J'aime cette période de l'année aussi pour ces bons sablés ! Ils sont superbes !


Bonne journée ♫