Brioche tout choco
Est-ce que je vous ai déjà dit à quel point j'aime les brioches?
Oui, je sais, je le répète à chaque fois que j'en fais ou que j'en vois sur un blog. Je les mets toutes dans mes favoris "recettes à essayer". Jamais à court d'idées la Nath, il y a toujours une petite recette qui traîne dans un coin en cas d'envie soudaine...
Cette fois, la recette vient du blog de Cojocano, qui elle-même l'a trouvée chez Sophie.
Oui, je sais, je le répète à chaque fois que j'en fais ou que j'en vois sur un blog. Je les mets toutes dans mes favoris "recettes à essayer". Jamais à court d'idées la Nath, il y a toujours une petite recette qui traîne dans un coin en cas d'envie soudaine...
Cette fois, la recette vient du blog de Cojocano, qui elle-même l'a trouvée chez Sophie.
recette à la MAP: mettre dans l'ordre
- 225ml de lait tiède
- 1 oeuf
- 50g de beurre fondu
- 500g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 4cs de cacao amer
- 1cc de sel
- lancer le programme pâte (1h30)
- à la fin du programme, jeter 100g de pépites de chocolat et relancer le programme quelques secondes pour mélanger
- sortir et dégazer la pâte
- la déposer dans un moule à cake
- laisser gonfler
- cuire à 180°
- 225ml de lait tiède
- 1 oeuf
- 50g de beurre fondu
- 500g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 4cs de cacao amer
- 1cc de sel
- lancer le programme pâte (1h30)
- à la fin du programme, jeter 100g de pépites de chocolat et relancer le programme quelques secondes pour mélanger
- sortir et dégazer la pâte
- la déposer dans un moule à cake
- laisser gonfler
- cuire à 180°