Confiture express cassis / groseilles (au Thermomix)
inspiration: blog Lutin's scrap&cook
-mettre dans le bol environ 700g de groseilles/cassis
- programmer 8 min /varoma /sens inverse / vit 2
- puis 15 sec / vit 4 pour faire éclater les fruits
- passer les fruits au chinois pour enlever les pépins
- verser la pulpe dans le bol avec 300g de sucre à confiture
- programmer 10 min / 100° / vit 2
- mettre en pots