Confiture melon / poires / fève tonka - jeu interblog #6
6ème édition de ce jeu qui réunit toujours plus de bloggeuses: 111 participantes pour cette fois! ca va être long de faire le tour de tous les blogs mais je vais m'y atteler !
Cette fois je devais piocher une recette chez Claire:
Et c'est Ninou qui devait en prendre une chez moi:
J'ai choisi de tester une confiture très originale, jamais je n'aurais mis du melon dans une confiture, n'étant pas trop fan de ce fruit... mais avec la poire ça me plaisait bien, et la petite touche Tonka, c'est parfait. Même petit mari l'a trouvée bonne, lui qui déteste le melon !
J'ai légèrement modifié les quantités pour adapter la recette à la MAP
ingrédients pour 2 pots : 1 gros melon bien mûr ( ou 2 petits), 4 poires, 320g de sucre gelifiant, 1 fève tonka
- couper les fruits en tout petits morceaux
- mettre dans la MAP avec le sucre et la fève rapée
- programme confiture (1h20) + cuisson (1h environ)
- mettre en pot et fermer immédiatement