Cookies abricots secs - chocolat blanc - tonka
Je me suis très largement inspirée de cette recette, mais j'ai pas obtenu des cookies aussi jolis que les originaux...
pas grave... c'est trop bon quand même! d'ailleurs j'en ai un dans la bouche au moment où j'écris l'article...
ingrédients: 100g de beurre fondu, 250g de farine, 100g de sucre, 100g de chocolat blanc (coupés en pépites ou chunks), 150g d'abricots secs coupés en petits dés, 1/2 fève tonka rapée, 1 gros oeuf, un peu de lait si vous trouvez la pâte trop épaisse
- mélanger les ingrédients dans l'ordre
- faire des petits tas sur une plaque allant au four
- enfourner 10/12 min à 170°