Crème au chocolat façon Danette (recette Thermomix)
recette pour 5/6 gourmands raisonnables:
Dans le bol: 2cs de sucre en poudre, 1 oeuf, 1cs de maïzena, 500g de lait
mixer 6s / vit 4
régler 12 min / 90° / vit 3
ajouter 2cs de crème fraîche épaisse
mixer 10 sec / vit 3
ajouter 100g de chocolat noir lorsque la température est descendue à 70° sans arrêter de mélanger
répartir dans des petits pots et laisser refroidir
déguster bien frais
