Crevettes sautées au curry

Publié le par sigmanath

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recette WW

ingrédients pour 4 personnes: 400g de crevettes décortiquées, 1 gros oignon,  2 gousses d'ail, 1 pomme, 2cc d'huile d'olive, 1 boîte de tomates en dés curry, cannelle, noix de coco en poudre, sel et poivre

- faire dorer les crevettes 5min à la poêle, réserver
- hacher à part, l'oignon avec l'ail, puis la pomme
- faire revenir l'oignon et la pomme avec l'huile d'olive
- ajouter les tomates
- assaisonner avec le curry, la noix de coco, la cannelle, le sel et le poivre
- allonger la sauce avec un peu d'eau si nécessaire
- remettre les crevette en fin de cuisson

- servir avec du riz

Publié dans 09. Poissons

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stellla 18/01/2010 13:06


une jolie recette pleine de légèreté comme j'aime
bz


pupuce 17/01/2010 19:48


miam, ton plat est très appétissant!


chilubru 17/01/2010 15:55


hummmmmmmmm! je craque pour ce genre de petits plats


christine 15/01/2010 22:21



Beaucoup de saveurs dans cette recette
bonne soirée 



maelle 15/01/2010 10:12


Humm délicieux ses petites crevettes !