Filet mignon mariné

Publié le par sigmanath

Au menu ce soir:

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A préparer le matin

Déposer vos 2 filets mignons dans un tupp' avec la marinade suivante:

1/2 huile d'olive + sauce soja + un morceau de gingembre rapé (de la taille d'une noix) + 2 gousses d'ail écrasées + 1/4 verre de jus d'orange pressé + sel

Fermer la boîte et réserver au frais une journée

Publié dans 08. Viandes

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ManueB 23/06/2013 19:22


jamais fait de filet mignon au BBQ, bonne idée ! miam


 


manue :))