Galette de patidou
Besoin d'une idée repas?
Essayez ces galettes, avec une salade verte c'est très bon et ça change de la traditionnelle galette de patate
- couper 2 patidous en morceaux, enlever les pépins et raper avec la peau, inutile de l'enlever
- ajouter 6 oeufs, 2cs de fromage blanc, 150g de gruyère rapé, 2cs de moutarde douce
- saler, poivrer
- chauffer la poêle, déposer des petits tas et cuire des 2 côtés