Gâteau à la compote (sans oeufs)
Quelques pommes trouvées lors d'une balade, mais pas encore assez mûres...
Une compote pas trop sucrée...
Tout ça finit bien dans un gâteau . La recette trouvée sur le blog de Cléa.
Mélanger: 200g de farine, 2cc de levure, 1cc de cannelle (ou autre épice), 100g de sucre de canne blond, 200g de compote de pomme, 100g d'huile
Verser dans le moule à cake
Enfourner à 180° environ 45 min