Gâteau aux pépites de chocolat et à la fève Tonka

Jour un peu spécial aujourd'hui, mon grand Augustin fête déjà ses 4 ans...

Une boule d'énergie, de malice et de débrouillardise à toute épreuve... mais aussi une vraie tête de mule qui peut nous mener la vie dure parfois...

Augustin aime deux choses (à part son père...): les playmobils et les smarties...

Pour son petit menu d'anniversaire, monsieur a choisi.... des frites! rien de bien original pour un enfant de 4 ans... avec des cheesburgers fait maison et du peutch (ndlr: du ketchup)

Et pour le dessert, un gâteau tout simple ...

Ingrédients: 375g de farine, 1cc de levure chimique, 250g de beurre ramolli, 400g de sucre, 2 fèves tonka rapées, 5 oeufs, 130g de yaourt brassé, des pépites de chocolat

- tamiser la farine et la levure

- dans un robot, battre le sucre + le beurre ramolli. Le mélange doit blanchir

- ajouter les oeufs l'un après l'autre

- puis la fève tonka rapée

- ajouter la farine en plusieurs fois, puis le yaourt

- et enfin les pépites

- verser dans un moule et enfourner à 170° pendant au moins 1h00