Gâteau léger aux pommes

Publié le par sigmanath

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inspiration: Les plaisirs sucrés de WW

 

pour un petit gâteau (6 portions):  4 grosses pommes à cuire, 2 oeufs, 4 cs de sucre, 1cc de fleur d'oranger, 10cl de crème fraîche légère, 80g de farine, 40g de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de compote au choix

 

- dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et la fleur d'oranger, puis la crème et la compote

- ajouter la farine et la maïzena et la levure

-éplucher et couper les pommes en tranches fines

- les disposer dans le moule

- verser la pâte dessus

- enfourner à 170°

 

Pour une version totalement light, remplacer le sucre par de l'édulcorant mais moi je ne suis pas fan de ce genre de chose donc je garde du vrai sucre...

Publié dans 11. Desserts

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Chris 10/05/2010 19:20



Comme il est beau...



manou1983 09/05/2010 13:46



Très appétissant ton gâteau et tout léger en plus!



Mary 08/05/2010 00:01



En ce moment je prends tout ce qui est 'light' maillot oblige lol !!


Je te pique donc ta recette afin de varier les plaisir sans culpabiliser.


Gros bisous ma belle €€



kayababouch 07/05/2010 20:54



Merci pour ce merveilleux gateau bien moelleux et surement délicieux !!!! bisous



stephimat 07/05/2010 20:49



il doit êttre bon !!