Le dessert improvisé du dimanche - verrine légère à la rhubarbe et fraise façon tiramisu
Quand petit mari rapporte de la rhubarbe en me disant "c'était pas sur la liste mais j'me suis dit que tu trouverais bien quelque chose à faire...", mes neurones se mettent en action: faut que ce soit rapide, parce que j'ai pas le temps, et j'ai pas envie d'une tarte... alors on en fait une compote, et ...
1 couche de compote de rhubarbe nature
1 gros sablé rond ( genre Mc Vities)
1 couche de fromage blanc sucré et aromatisé à la fraise
Et hop, au frais pour quelques heures!