Mini muffins aux fruits secs et sirop de liège

Publié le par sigmanath

Pour faire le plein d'énergie pour pépette ultra sportive... (heu pas moi, ma fille)

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Ingrédients: 220g de farine, 60g de beurre, 2 oeufs, 150ml de lait, 1 sachet de levure, 80g de sucre, sirop de Liège, quelques abricots secs, 100g de noisettes/amandes

 

- couper les abricots en petits morceaux et les faire revenir dans un peu de beurre

- faire griller à sec les amandes/noisettes et couper en petits morceaux. Les ajouter aux abricots et réserver

- mélanger la farine + levure + sucre

- ajouter les oeufs, le lait, le beurre fondu

-puis 2 bonnes cs de sirop de liège

- en enfin les fruits secs

- verser la pâte dans des petits moule et enfourner à 170°

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Publié dans 15. Petits gâteaux

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Pauline 10/04/2013 20:31


Miam ^^

virginie 10/04/2013 17:19


je craque pour ce genre de petites choses pour le thé !!!

poucinette 10/04/2013 17:17


je craque je croque !!!!!!!!!!!!!!!!!! miammmm !!!!!!!!!!!!!!!! 

LadyMilonguera 10/04/2013 16:09


Ils ont l'air trop bons ces muffins...

ManueB 10/04/2013 16:03


hummm moi j'en veux bien !!! miamm


 


manue :))