Moelleux de cassonade à la feur de sel
Et oui, encore une recette de gâteau, et encore trouvée sur un de vos blogs.
ingrédients: 380g de cassonade (420g dans la recette originale, moi j'ai mis ce qui mes restait), 250g de beurre mou, 250g de farine, 4 oeufs, 2cc d'arôme vanille, 1 sachet de levure chimique, 1/2 cc de fleur de sel,
- préchauffer le four à 175°
- battre le beurre ramolli et le sucre
- ajouter les oeufs et battre à nouveau. Le mélange devra être mousseux
- ajouter la farine et la levure
- puis le sel
- verser dans un moule (j'ai saupoudré de pralin)
- enfourner 35 min puis baisser le four à 155° et encore cuire le gâteau
- laisser refroidir avant de démouler
