Muffins de brocolis

Publié le par sigmanath

brocolis.JPG


ingrédients pour 12 muffins: 1 kg de brocolis en fleurettes (surgelés), 5 oeufs, 185g de crème fraîche épaisse, sel, poivre, piment

- cuire les brocolis à la vapeur
- mixer
-ajouter les oeufs, la crème, saler, poivrer, pimenter
-bien mélanger
-répartir la pâte dans les moules individuels
- cuire au four à 180° , de 15 à 20 min

Publié dans 07. Légumes

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soazig 10/05/2010 10:24



super tes muffins


j'adore les brocolis!


bonne journée


soaz



cindy 03/05/2010 15:46



symap cette recette, sa donne envie de gouter !



Croque Saveurs 03/04/2010 15:19



ça devrait plaire aux enfant... ! surtout à mon petit dernier, fan des "petits arbres" comme il les appelle...


merci pour le partage...


bon week-end et joueuse fête pascale...


julie



Chris 27/03/2010 19:24


Quelle bonne idée !


clém' 27/03/2010 17:32


miammm ton muffins salé aux brocolis me donne très envie! =)
Ta photo est superbe!
Bravo pour ton blog!
Bisous & Bonne journée