Mug cake au chocolat - concours très chocolaté!

Je ne participe jamais aux concours culinaires, par faute de temps et parce que c'est pas mon truc les concours

Mais pour une fois, je suis tombée sur un petit concours qui m'a plu. Cliquez sur l'image !

Il faut choisir une recette "CHOCOLAT" sur le blog de Julia et Agathe (et il y a de quoi faire !!!), et la publier sur son blog.

Ma gourmandise m'a guidée vers cette recette de mug cake au chocolat. J'avais envie de tester ça depuis longtemps.

Pour 1 mug:

3 cs de farine

2cs de cassonade

2cc de cacao non sucré

1/4cc de levure chimique

3 cs de lait

1 cs d'huile

un peu d'extrait de vanille

des pépites de chocolat (une dizaine)

- mélanger d'abord les ingrédients secs dans la tasse: farine, cassonade, cacao, levure

- puis ajouter le lait, l'huile et la vanille

- et enfin les pépites de chocolat dessus

- mettre au micro-ondes 45 secondes  et laisser un peu tiédir avant de déguster

Résultat: entre le moelleux et le coulant, très chocolaté, avec un petit goût de cookies!! J'ai beaucoup aimé. A refaire en cas d'envie urgente de chocolat!!!