Pancakes au lait ribot, pommes et pépites de chocolat

Publié le par sigmanath

Un rituel annuel: préparer des douceurs pour le petit déjeuner de la rentrée...

Et encore des pancakes...

 

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ingrédients: 500ml de lait fermenté, 250g de farine, 60g de sucre, 1/2 paquet de levure chimique, 2 oeufs, 4 petites pommes, des pépites de chocolat

 

- éplucher et couper les pommes en petits morceaux

- les cuire rapidement, réserver

 

- mélanger tous les ingrédients

- ajouter les pommes et le chocolat

 

- chauffer la poêle

- verser des petits tas

- cuire des 2 côtés

Publié dans 11. Desserts

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C
<br /> <br /> très belle gourmandise du petit déj! j'adore l'idée<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> peut être mais je ne consomme aucun produit à base de lait de vache..<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> le lait ribot apporte toujours tellement de moelleux !<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> bonsoir, très tentée, possible de remplacer par du lait de soja ???<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> un régal !<br /> <br /> <br /> <br />
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