Pancakes aux dattes et au miel

Publié le par sigmanath

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inspiration: le blog Horizon culinaire

 

ingrédients: des dattes (une 12aine), 60g de sucre, 3 oeufs, 50ml d'huile, 150ml de lait, 1/2 sachet de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 250g de farine, du miel

 

- dénoyauter et mixer les dattes

- préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients

- ajouter les dattes mixées

- si la pâte est trop épaisse, ajouter un peu de lait

 

- chauffer la poêle

- verser des petits tas de pâte

- retourner quand la surface est pleine de bulles

 

- servir tiède avec un peu de miel versé dessus

Publié dans 11. Desserts

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coco 17/03/2011 08:51



hummmmmm j'en veux  bien une petite !lol bizz coco



manou1983 15/03/2011 18:44



Bravo, ils sont trsè réussis tes pancakes!



Miss Miamm 14/03/2011 20:23



Superbe !! Ca donne terriblement envie !!!


 


Bises et bonne soirée



momo35 14/03/2011 18:53


ils ont l'air délicieux!!


cannelle 14/03/2011 11:31



des pancakes bien complets! j'adore