Pesto de mâche
Ce soir c'est tartinades au menu: tartines grillées avec ce qu'il y a dans le frigo (reste de raclettes, de charcuteries, tomate concassée...) et ce pesto original trouvé sur le blog de Manue Hum ça sent bon
ingrédients pour 1 pot: 150g de mâche, 3 gousses d'ail, 3cs de pignons, 80g de parmesan rapé, 50g d'huile d'olive, sel et poivre
- mixer l'ail, la mâche, les pignons avec l'huile d'olive
- ajouter le parmsean, un peu de sel et de poivre
- réserver au frais
