Poêlée de pâtes et de légumes façon bolo

Publié le par sigmanath

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ingrédients: 1 brocoli, 3 poireaux, 1 ou 2 boîtes de tomates concassées, 350g de viande de boeuf haché (un petit conseil: acheter du boeuf à 5% de MG, un peu plus cher mais tellement meilleur!), des pâtes tortis complètes, sel, piment d'espelette

 

- faire cuire les pâtes

- couper les poireaux et le brocoli en petits morceaux. Les cuire à la vapeur

- dans un wok ou une grande sauteuse, faire revenir la viande sans MG, c'est inutile

- ajouter le reste des ingrédients

- bien assaisonner

- servir avec un peu de parmesan

Publié dans 06. Plats complets

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jeannice 30/10/2010 16:01



coucou, hummm un bon plat comme j'aime complet et sain !


gros bisous



ManueB 30/10/2010 15:34



Super poelée, bien complète, miammm


 


bon week end


 


manue



Sandyy90 30/10/2010 10:21



Humm .... une bonne bolognaise en plus avec des légumes ! Excellent ! Bonne journée nath






céline 30/10/2010 10:14



une belle poelée


bravo



lou 30/10/2010 10:11



une poelée bien appetissante, bon weekend bisous Lou