Sucre de Noël - jeu interblog n°3

J'ai tout faux:
- j'ai manqué ma participation au jeu interblog n°3, la publication devait s'effectuer hier
-j'ai fait une recette de Noël , une semaine avant Pâques
- j'ai oublié de prendre une photo car c'était un petit cadeau gourmand

Alors je vous offre quand même cette petite idée sucrée. Je devais piocher une recette chez Caroline



et Nycolette devait m'en piquer une



alors voici la recette du sucre de Noël de Caroline:

- 2 oranges bio
- 500g de sucre
-1 ce de cannelle


-récupérer les zestes des oranges
-les faire sécher au four à 90°
-passer au mixeur
-mélanger au sucre et à la cannelle
-mettre dans un bocal

-idéal dans les yaourts, sur les crêpes, les gaufres, pour parfumer une crème...