Verrine fraîcheur

Publié le par sigmanath

J'avais repéré cette petite verrine sur un blog lors de ma tournée du dernier jeu interblog, et du coup je suis incapable de citer ma source!

Si tu te reconnais, fais-moi signe que je puisse mettre ton blog!!

 

Edit du 22/06: j'ai trouvé mon inspiratrice, la recette est !

 

1-0036.JPG

 

pour environ 8 verrines

- couper 2 concombres en petits dés, ainsi que 2/3 tomates

- préparer une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre de miel, du sel et du poivre

- mélanger aux légumes et répartir dans les verrines

- ajouter dans chaque verrine 1 tranche de jambon cru coupé en morceaux

- ainsi que des dés de feta

- finir avec un peu de thym

- réserver au frais

 

Tout simple, non? Mais fallait y penser, c'est super bon!

 

Publié dans 03. Entrées

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kayababouch 18/06/2010 18:58



Coucou elle ressemble à une des miennes sauf que j'avais mis de la bresaola... Mmmmm bisous



Sandyy90 17/06/2010 19:40



Je mangerais bien une de ces petites verrines, cela doit être très bon avec du pain frais ! Bonne soirée ♥♥



Poupette 17/06/2010 13:47



c'était pas chez moi, mais en tout cas, je garde ça sous le coude en cas de besoin pressant de fraîcheur !!!



Fredee 17/06/2010 08:17



Je comprends que tu aies repéré cette recette! Elle est vraiment sympa, facile a faire et toute fraiche!! Je crois que je la testerai aussi quand les jours seront un peu plus estivaux chez nous
hehe!



chilubru 16/06/2010 21:00



toute simple en effe tmais qu'est ce c bon !!