Verrine fraîcheur
inspirée de la méthode Dukan
Répartir dans des verrines:
- couche 1: miettes de surimi
- couche2 : une purée de brocolis
- couche 3: 2 carrés frais aux fines herbes mixés avec du fromage blanc
- couche 4: du saumon fumé
un petit morceau de citron pour aromatiser tout ça, et hop au frais!