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L'inratable flan au caramel

L'inratable flan au caramel

Pour 5 flans: - faire bouillir 1/2l de lait + 2g d'agar-agar + 1cs de vanille liquide + 2cs de sucre - verser un peu de caramel dans chaque pot - puis verser le lait - réserver au frais Pourquoi ne l'ai-je pas essayé plus tôt???

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Leçon de macarons

Leçon de macarons

J'ai eu un joli cours particulier... merci Stéphanie! Des macarons tout ronds, tout brillants avec une belle collerette! Fallait juste connaître les petits TRUCS ... Y'a plus qu'à garnir... Recette secrète? Allez faire un tour sur Ma maison pain d'épices...

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Pancakes... encore...

Pancakes... encore...

J'ai souvent eu ce livre entre les mains: des photos et des recettes gourmandes qui me mettaient l'eau à la bouche à chaque fois... Cette fois ça y est, j'ai craqué, il est dans ma cuisine! Et comme nous sommes des grand amateurs de pancakes, j'en ai...

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Galette de patidou

Galette de patidou

Besoin d'une idée repas? Essayez ces galettes, avec une salade verte c'est très bon et ça change de la traditionnelle galette de patate - couper 2 patidous en morceaux, enlever les pépins et raper avec la peau, inutile de l'enlever - ajouter 6 oeufs,...

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