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Pain d'épices

Pain d'épices

Sans fruits confits (beurk) Sans écorce d'orange confite (re-beurk) 125g de farine de blé + 125g de farine de seigle 250g de miel 50g de vergeoise 100g de sucre glace 15cl de lait 5 cl d'huile 1cc de sel 1cc d'épices à pain d'épices 1/2cc de cannelle...

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Bredeles 2012 #7 - Les oursons

Bredeles 2012 #7 - Les oursons

180g de beurre 1 oeuf 125g de sucre 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique sucre en grains - battre le beurre, le sucre et l'oeuf. Le mélange doit être mousseux - ajouter la farine et la levure - laisser reposer au frais au moins 1h00 - former un...

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Crème de céleri au Philadelphia

Crème de céleri au Philadelphia

Je suis clouée à la maison depuis 4 jours à cause de cette foutue grippe. Une fois passée la phase aiguë, et quand revient l'appétit, faut bien se nourrir... sauf que... faire à manger pour moi toute seule à midi, ça motive pas... Alors on boulote les...

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Boeuf carottes au pain d'épices

Boeuf carottes au pain d'épices

Ma recette coup de coeur... le pain d'épices est très discret mais apporte une douce saveur sucrée au plat, j'adore! 2 oignons, 2 gousses d'ail huile d'olive 1,4 kg de bourguignon maigre des carottes 1 cube de bouillon de boeuf 6 tr de pain d'épice sel,...

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Brownies

Brownies

Recette issue du livre Un goûter à New york Ingrédients à fondre: 325g de chocolat noir, 125g de beurre, 25g de cacao en poudre Ingrédients à fouetter: 60g d'huile de tournesol, 265g de sucre brun, 1/2cc d'extrait de vanille, 3 oeufs + 3 jaunes Ingrédients...

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