750 grammes
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08. viandes

Filets de dinde façon Suzanne

Filets de dinde façon Suzanne

Une recette chipée à ma maman! ingrédients pour 8 personnes : 8 filets de dinde, 5 oignons, bouillon dégraissé, quelques carottes, du comté, crème fraîche épaisse, de la béchamel (maison ou en rayon frais), sel, poivre - couper les carottes en rondelles...

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Poulet "bonne femme"

Poulet "bonne femme"

Voici une version allégée et rapide, cuisinée avec des cuisses de poulet tout simplement. ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet, 1 gros oignon (stock épuisé, j'ai utilisé des échalottes), 200ml de vin blanc de cuisine, 1 bouillon dégraissé,...

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Colombo de porc façon créole

Colombo de porc façon créole

J'ai réalisé ce petit plat rapide avec mon Thermomix, mais c'est largement faisable sans... ingrédients pour 4 personnes : 1 gros filet mignon de porc , 2 oignons, huile d'olive, 1 gousse d'ail ou 2, 1 bouillon de légumes, 1 dose de safran, colombo, piment...

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Brochettes de poulet au romarin

Brochettes de poulet au romarin

Des brochettes de poulet toutes simples avec une bonne marinade aux senteurs du sud. ingrédients pour la marinade : 2 cs de romarin, 2cs d'huile d'olive, 2cs de moutarde, 2cs de jus de citron, 2 gousses d'ail écrasées, sel et poivre

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