11. desserts

J-1: rentrée pour moi... bien que mes pieds foulent déjà le sol de l'école depuis une semaine... Donc reprise des bonnes choses essentielles au bien-être de mes chers collègues: LES GÂTEAUX pour le goûter! ingrédients : tranches d'ananas en conserve,...

A préparer la veille. ingrédients pour 2 petites charlottes : des biscuits cuillers, sirop de grenadine, 500ml de crème liquide, 400g de coulis de framboises, 6 feuilles de gélatine (moi je l'ai faite avec de l'agar-agar cette fois), 2 sachets de sucre...

Pour utiliser des restes de pain... à tester si vous aimez les puddings, mendiants ... source: 750g.fr - faire macérer 100g de raisins secs dans un mélange d'eau et de rhum (ou rhum tout seul) - faire fondre 75g de beurre dans 500ml de lait - dans votre...

ingrédients :400g de cerises noires, 100g de griottes, 80g de beurre, 3 oeufs, 70g de sucre, 1 sachet de levure vanillée, 90g de farine, 250ml de lait frais, 250ml de crème liquide - je DENOYAUTE les cerises (et oui...) - faire fondre le beurre et laisser...

Un mois sans publication, mais la fin de l'année scolaire et notre départ en vacances m'ont bien occupée! Trois semaines de pur soleil dans le sud... Je reviens avec ce petit dessert, trouvé ici recette pour une 10aine de petites verrines: -préparer la...

Un des gâteaux que j'ai fait pour les 3 ans de mon 'tit Augustin. Pour la base gâteau: - battre 125g de beurre ramolli avec 125g de sucre - ajouter 3 oeufs entiers - puis 175g de farine, 50g de maïzena, 1 paquet de levure chimique - et enfin 1 grosse...

Quand petit mari rapporte de la rhubarbe en me disant "c'était pas sur la liste mais j'me suis dit que tu trouverais bien quelque chose à faire...", mes neurones se mettent en action: faut que ce soit rapide, parce que j'ai pas le temps, et j'ai pas envie...

CARAMBAR, les 30 recettes cultes, les tout-petits de Marabout pour une 12aine de petites verrines : 6 carambar, 180g de chocolat noir, 6 oeufs - faire fondre les carambars avec le chocolat - séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige...

source: Cuisine Guylaine J'ai remplacé le coulis de fruits rouges par une sauce aux michokos ingrédients pour le gâteau: 3 oeufs, 1 zeste de citron bio, 500g de fromage blanc, 100g de crème fraîche épaisse, 60g de maïzena, 70g de sucre, 1 sachet de sucre...

recette trouvée sur le blog La popotte de MAnue ingrédients pour un gros goûter : 280g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 2cs de cacao non sucré, du chocolat noir cassé en grosses pépites, 60g de cassonnade, 240ml de lait, 240ml de crème liquide,...