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12. tartes et tartelettes sucrees

Tarte amandine aux abricots

Tarte amandine aux abricots

ingrédients: une pâte sablée, des abricots (surgelés, en conserve...), 2 oeufs, 120g de beurre, 120g de sucre, 120g d'amandes en poudre, 20g de farine, 2cs de rhum - étaler la pâte - déposer les abricots retournés - préparer la crème amandine: travailler...

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Tarte aux pommes et noix de coco

Tarte aux pommes et noix de coco

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 5 pommes, 80g de noix de coco, raisins secs, 1cs de rhum, 4 oeufs, 100g de beurre, 100g de sucre - étaler la pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette - faire fondre le beurre, ajouter le sucre, le rhum puis un oeuf...

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Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

la pâte sablée (recette thermomix): 250g de farine, 125g de beurre ramolli en morceaux, 50g de sucre, 75g de lait, 2 jaunes, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel - mettre les ingrédients dans le bol - 10 sec vit 4 - sortir la pâte du bol et la mettre...

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Tartelettes chocolat et citron

Tartelettes chocolat et citron

pour la pâte sablée au chocolat (recette de Eric Kayser): - tamiser 200g de farine, 1 sachet de levure chimique et 10g de cacao amer - réserver - malaxer 125g de beurre mou, ajouter 75g de sucre glace, 25g de poudre de noisettes - incorporer 1 oeuf et...

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tarte aux abricots façon crumble

tarte aux abricots façon crumble

Dernier jour d'école pour nous aujourd'hui... et oui, en Alsace le vendredi précédant Pâques est férié ! J'aime les derniers jours d'école, tout le monde est détendu, plus de boulot, de corrections ... mais des jeux et le traditionnel film l'après-midi,...

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Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

Nous voilà à mi-chemin des fêtes, encore UNE fois et on se remet à compter les points, promis. Je le mets sur ma liste des résolutions pour la nouvelle année. Ma résolution n°2: acheter un thermomix Je m'arrête là, ce sont les seules que je tiendrai......

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tarte aux mirabelles

tarte aux mirabelles

Classique mais toujours aussi bon. PS: merci Catherine et Fernand, cette tarte a été réalisée avec les mirabelles que nous avons ramassées durant votre absence ingrédients : une pâte feuilletée, des mirabelles, 2 oeufs, 1 briquette de crème allégée, un...

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