15. petits gateaux

inspiration: CARAMBAR les 30 recettes cultes, éd. Marabout ingrédients : 6 blancs d'oeufs, 8 carambars, 4cs de crème fleurette, 100g de farine, 200g de sucre glace, 160g d'amandes en poudre (un mélange d'amandes et de noix pour moi), 150g de beurre ,...

Il s'agissait à la base d'une recette de cookies, mais j'ai utilisé mon moule à tartelettes, et du coup les gâteaux étaient plus gros, mais le résultat surprenant: croquant dehors et moelleux dedans... J' ai trouvé la recette sur le blog "Les yeux plus...

J'avais juste envie de vous les montrer, la recette vient du blog Pure gourmandise , un des premiers blogs que je lorgnais avec envie, bien longtemps avant de m'être lancée dans l'aventure. Je ne connaissais pas trop les macarons, je n'en avais jamais...

Quelques macarons tout roses, excellents malgré une cuisson un peu ratée . La recette "inratable" des coques est là. Suffit juste de mettre un colorant différent dans la pâte. Pour la ganache, simplement du chocolat blanc pour pâtisserie fondu et mélangé...

recette Marmiton.org ingrédients : 200g de noix de coco rapée, 50g d'abricots secs coupés en tout petits morceaux, 140g de sucre, 50g de beurre ramolli, 1 oeuf, 120ml de lait de coco, 230g de farine, sel, 1 sachet de levure chimique - battre le beurre...

une recette Marmiton.org - battre 2 oeufs avec 100g de sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse - ajouter 1 yaourt nature, 150g de farine, 1/2 sachet de levure et 100g de lemon curd - répartir la pâte dans les petites empreintes (à financiers...

Je me suis très largement inspirée de cette recette, mais j'ai pas obtenu des cookies aussi jolis que les originaux... pas grave... c'est trop bon quand même! d'ailleurs j'en ai un dans la bouche au moment où j'écris l'article... ingrédients : 100g de...

ma source: une recette inratable de Barbichounette. Ma photo est fadasse malheureusement, elle ne rend pas la brillance et la jolie couleur de mes macarons. c'est la premère fois que j'utilisais un colorant en poudre et c'est épatant! ingrédients : 250g...

ingrédients : 150g de chocolat noir, 100g de beurre, 90g de sucre roux, 30g de farine, 70g de noix en poudre, 3 oeufs - faire fondre le chocolat avec le beurre et bien mélanger - battre ensemble les oeufs, le sucre, la farine, les noix - ajouter le chocolat...

source: Les petits fours, éditions SAEP ingrédients : pour les gâteaux: 60g de noix de coco rapée, 125g de farine, 1/2cc de levure chimique, 60g de beurre, 60g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 1cs de lait pour le décor: du lait, de la noix de coco - bien travailler...