bienvenue dans ma petite cuisine! Ici pas de chichis, pas trop de blabla... des petits plats pour tous les jours pour nous faire plaisir...
Pour 5 flans: - faire bouillir 1/2l de lait + 2g d'agar-agar + 1cs de vanille liquide + 2cs de sucre - verser un peu de caramel dans chaque pot - puis verser le lait - réserver au frais Pourquoi ne l'ai-je pas essayé plus tôt???
Il y a quelques jours, j'ai été contactée par ALSA pour tester un de leurs nouveaux produits: les ferments lactiques pour yaourts disponibles en grandes surfaces. J'ai accepté et j'ai donc reçu à la maison un paquet à tester... Je trouve pas mal d'avantages...
Pour 7 yaourts: - faire fondre une 20aine de carambars dans 900ml de lait entier - ajouter 1 yaourt nature, l'équivalent d'un pot de lait écrémé en poudre -ajouter un peu de sucre - verser dans les pots -mettre en yaourtière pour 11 h
Toujours dans ma période verte... que voulez-vous, la pistache j'aime ça! Vous les avez certainement déjà vus sur plein de blogs, mais aujourd'hui je rajoute aussi la recette à mon répertoire laitier... pour 8 pots : 900ml de lait entier, 1 yaourt nature,...
Je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes pour mes yaourts. Après avoir testé les gâteaux, les pâtes à tartiner, les bonbons, voici une idée toute simple mais qui a bien plu à tout le monde... pour 7 yaourts: - mélanger 1 l de lait entier + 1 yaourt...
Cojocano, tu as eu une super idée!!! Ils sont excellents! ingrédients pour 7 yaourts : 1 l de lait entier, 3cs de lait en poudre, 1 yaourt nature, une 12aine de pruneaux - tout mixer - répartir dans les pots - mettre en yaourtière 11h
Que faire d'un demi tube de lait concentré sucré qui traîne dans le frigo? Ben vide-le dans les yaourts! pour 7 pots : 1 litre de lait entier, 1 yaourt, 1/2 tube de lait concentré sucré Génial! Ça fait des yaourts plus plus crémeux et fermes!!! Vous le...
ingrédients pour 4 verres : 400g de framboises, 500ml de lait, 150g de fromage blanc, 2cs de sucre glace (ou édulcorant si vous voulez une version WW) - mixer les framboises, passer au chinois pour récupérer le coulis - mixer le coulis avec les autres...
... les yaourts au lait de soja aromatisés à la vanille ou au chocolat que du bon! 1 litre de lait de soja + 1 yaourt nature = 7 yaourts supers fermes et fondants
Aperçus chez Pupuce , je me suis dit qu'ils allaient plaire à mes filles... et à leur papa aussi... Du chocolat fondu, des morceaux de noisettes croquants, de la couleur pour les yeux (bon ça c'est le côté un peu chimique que j'apprécie pas trop mais...
